NOTES DE DÉGUSTATION

Robe rubis. Nez expressif, mêlant cassis, cacao, violette et épices. Bouche ample et généreuse, offrant une belle longueur sur des notes compotées de fruits noirs, d’épices, avec une touche d’orange confite en finale.

ACCORDS METS-VINS

Magret de canard rôti, réduction aux fruits rouges. Carré de chocolat noir 70%, zeste d'orange.

TEMPÉRATURE DE SERVICE

14° à 16°C