Robe jaune-vert pâle. Nez expressif dominé par des notes thiolées d'agrumes et une touche minérale. Bouche équilibrée portée par une belle fraicheur. Finale délicatement saline.

ACCORDS METS-VINS

Salade de fenouil, agrumes et huile d'olive.

Poulpes grillés, citron et herbes.

TEMPÉRATURE DE SERVICE

10° à 11°C